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DASHI KOMBU-SHITAKE 100 GR
€ 6,90 Terra SanaBouillon instantané à base d'algue kombu et de champignon shiitake.
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KUZU GRIS BIO
€ 13,20Liant pour soupes et sauces. Utilisé traditionnellement pour soulager les troubles intestinaux.
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MISO A L'AIL NOIR BIO 130GR
€ 8,00 NuuUn goût subtil qui associe le miso de soja à l'ail noir - fabriqué en Belgique
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MISO ORGE BIO 300GR
€ 8,80 ClearspringLe miso d'orge ou " Mugi Miso " est obtenu à partir d'orge, de haricots de soja et de sel de mer. Plus doux, il convient bien à la cuisine quotidienne. Il possède un léger goût de terroir, un arôme peu pronnoncé et s'utilise toute l'année.
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MISO POIS CHICHES BIO 130GR
€ 7,50 NuuUtilisez comme condiment, dans vos sauces, bouillons, soupes, woks, dips, tartines etc...
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MISO POIS CHICHES BIO 150GR
€ 4,90 ClearspringLe miso de pois chiches Clearspring Organic est le fruit d'une délicieuse recette exempte de soja, qui allie à la perfection la douceur des pois chiches à la saveur riche en umami du miso traditionnel.
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MISO RIZ BLANC BIO NP 270GR
€ 6,25 ClearspringLe miso s'assombrira naturellement avec le temps ; cela n'affectera pas la qualité. Le miso est un produit vivant et la fermentation en cours peut faire gonfler le couvercle. Il sera toujours sûr à consommer. Des levures blanches inoffensives peuvent se développer à la suite d'une exposition à l'air. Écumez simplement.
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MISO RIZ BRUN BIO 300GR
€ 7,35 ClearspringLe miso de riz brun ou " Genmaï-miso " ou " Komé-miso " préparé avec du riz complet, du soja et du sel de mer est habituellement le plus doux de toutes les variétés de miso
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MISO RIZ/SOJA BIO 130GR
€ 8,00 NuuMiso de riz et soja belge biologique affiné 36 mois.
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SHOYU BIO
€ 11,35 OrigamiSauce soja fabriqué selon la méthode artisanale traditionnelle au Japon.
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SHOYU BIO bec verseur 150ML
€ 5,85 ClearspringSauce soja fabriqué selon la méthode artisanale traditionnelle au Japon.
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UMEBOSHI PATE BIO 150GR
€ 8,80 ClearspringUmeboshi en pâte. La prune umeboshi est un abricot japonais fermenté dans un liquide salé, enrichi par des feuilles de shiso (une lamiacée). Elle fait depuis longtemps partie de la cuisine et de la médecine populaire du Japon.
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