KUZU GRIS BIO
€ 13,20
Liant pour soupes et sauces. Utilisé traditionnellement pour soulager les troubles intestinaux.
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Conditionnement | 250 GR
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Détails produit
Le kuzu est un amidon extrait naturellement d'une des plantes les plus vigoureuses des montagnes du Japon.
Il a une texture lisse et un goût neutre et on l'utilise pour épaissir les soupes, lier les jus et les sauces et donner du corps aux desserts.
On l'emploie également de manière médicinale sous forme de boisson, pour soulager les troubles intestinaux.
Ingrédients :
Racine de kuzu.