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MISO RIZ BLANC BIO NP 270GR
€ 6,25 ClearspringLe miso s'assombrira naturellement avec le temps ; cela n'affectera pas la qualité. Le miso est un produit vivant et la fermentation en cours peut faire gonfler le couvercle. Il sera toujours sûr à consommer. Des levures blanches inoffensives peuvent se développer à la suite d'une exposition à l'air. Écumez simplement.
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MISO RIZ BRUN BIO 300GR
€ 7,35 ClearspringLe miso de riz brun ou " Genmaï-miso " ou " Komé-miso " préparé avec du riz complet, du soja et du sel de mer est habituellement le plus doux de toutes les variétés de miso
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NORI FEUILLE 17GR
€ 4,40€ 2,20 ClearspringFeuilles de nori grillées. Cette algue d'un arôme subtil, ressemblant à des feuilles de papier noir, est très populaire au Japon, où elle sert principalement à envelopper le riz pour les sushi, maki, onigiri. Le Nori est aussi souvent consommé en assaisonnement, émietté sur les salades, les potages ou les nouilles.
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POIS CHICHES BIO DEM 350G
€ 2,40 ClearspringPois chiches de qualité biodynamique. Poids égoutté: 230 g. Ingrédients : Pois chiches, eau, sel marin.
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SIROP AVOINE 300GR
€ 4,65 Clearspringle goût sucré naturel de l'avoine 100% biologique.
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SOBA SARRASIN 200GR
€ 6,00 ClearspringLes nouilles soba 100% sarrasin ont un goût très riche de noix et une texture plus granuleuse que les soba au froment. Idéal pour utiliser dans un bouillon, ou dans un wok. Sans gluten.Préparation: faire bouillir 2 litres d'eau, ajouter les nouilles et remuer. Faire frémir 5 à 7 minutes, puis rincer à l'eau froide. Ingrédients : farine de sarrasin complète
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THE HOJICHA FE 70GR
€ 7,65 ClearspringLe thé Hojicha est un Sencha torréfié. La torréfaction réduit l'amertume et crée une saveur légère et douce avec un arôme grillé. Après la récolte, les feuilles sont entreposées à température ambiante pendant un à deux ans, afin d'améliorer la saveur avant d’être transformé en hojicha.
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THE KUKISHA BIO 90 GR.
€ 5,90 ClearspringLe thé Kukicha est un thé doux et apaisant fait à partir de brindilles de l'arbre à thé cueillies tard dans la saison, quand le taux de caféine de la plante est le plus bas. Les brindilles sont cuites à la vapeur, séchées afin de développer leur arôme, puis grillées et mélangées avec une petite portion de feuilles grillées.
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UDON BLE COMPLET 200GR
€ 4,20 ClearspringLarges nouilles udon à la farine de blé mi-complète.
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WAKAME 30GR
€ 6,30 ClearspringLe wakame est une grande algue cultivée très appréciée des Japonais. Elle a une couleur brun-vert et un léger goût iodé.
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