SPIRULINE BIO

Détails produit

La spiruline (Arthrospira platensis) est une algue qui appartient à la famille des cyanobactéries ou micro-algues bleu-vert. Parmi les premiers végétaux apparus sur Terre il y a plus de 3 milliards d'années, la spiruline fut l'un des précurseurs du phénomène de la photosynthèse et de la production d'oxygène. Ceci permit la transformation de la planète, avec l'apparition d'une véritable atmosphère favorable à la vie.

La spiruline est une micro algue d'eau douce reconnue pour ses qualités nutritionnelles. Elle était déjà consommée par les Aztèques vivant près du lac Texcoco au Mexique. En Afrique, les Kanembous la récoltent depuis des temps reculés sur les rives du lac Tchad.

La spiruline est la meilleure source connue de protéines végétales (60 à 70 % de son poids sec).
Elle contient également des glucides, des acides gras essentiels, des minéraux et des vitamines.

Elle comporte une teneur intéressante en antioxydants : bêta-carotène, phycocyanine.
Parmi les minéraux, on note le fer (50 fois plus que dans les épinards), le zinc, le magnésium, le sélénium, le calcium, le potassium, le phosphore.

Cultivée dans un environnement isolé, dans les eaux riches en minéraux, les nutriments qu'elle contient sont facilement assimilés par l'organisme.
La spiruline convient à tout le monde ; c'est un complément alimentaire sans additif, sans conservateur ni colorant. L'algue spiruline convient à tous les âges, de l'adolescent à la personne âgée, de l'enfant à la femme enceinte.

Informations
- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue.
- Sans additif ni conservateur.

Ingrédients
Spiruline* (Arthrospira platensis).
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Origine : Equateur.
Contenance : 500 comprimés à 500 mg.
Poids net : 250 g.

La spiruline Flamant Vert est cultivée et récoltée en Equateur, à 2500 mètre d'altitude, dans un site certifié Ecocert depuis 2006.

La spiruline Flamant Vert est produite selon une technique particulière. Elle s'écoule dans une mince lame d'eau en pente douce dans une dynamique permanente. Ce mode de production permet d'avoir une exposition solaire maximale et des conditions de photosynthèse idéales. Elle est en suite séchée à une température douce, selon une technique à air convectif qui ne brise pas ses cellules, pour préserver tous ses nutriments.
Le séchage se fait par ventilation d'air chaud dans un séchoir entre 40 et 45 °C.

L'Algue Bleue des Andes Flamant Vert est conditionné dans une boîte ECOCAN, un emballage opaque, hermétique, léger et totalement recyclable dans la filière carton.

Valeurs nutritionnelles pour 6 comprimés soit 3 g VNR*
Protéines 2,0 g 
Fer 2,98 mg 21 %

*Valeurs Nutritionnelles de Référence

Conseils d'utilisation
Prendre avant ou au cours des repas jusqu'à 6 comprimés de spiruline par jour un peu d'eau ou de jus de fruit.

Pour les personnes sensibles des intestins commencer avec quelques comprimés et augmenter progressivement. La richesse en fibres, chlorophylle peut irriter.

Contre-indications
Les personnes sous anticoagulants ou souffrant d'hémochromatose doivent éviter la spiruline ou adapter leur traitement sous expertise médicale.

Ce complément alimentaire ne peut se substituer à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Tenir hors de portée des jeunes enfants.