SHIITAKE BIO 50GR
Champignons shiitake séchés
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Détails produit
Ce champignon d'origine japonaise présente de grands bienfaits pour la santé. Il contient des nutriments essentiels qui aident à stimuler le système immunitaire et à contrôler l’excès de cholestérol.
A utiliser dans les soupes et les ragoûts.
Recette : Faire tremper 30 minutes dans l'eau et égoutter. Cuire à la vapeur pendant 10 minutes. Couper en fines lanières, déposer sur une tranche de tofu et assaisonner avec de la sauce soja, de l'huile de sésame, un peu de saké ou de mirin, cuire au four à 180° pendant 10 minutes. Saupoudrer de ciboulette ciselée. Champignon japonais reconnu comme stimulant du système immunitaire et augmente la vitalité.
Ingrédients:
Champignons shiitake séchés
